～麦ごはん 焼売 とうみょうの中華あえ 八宝菜 野菜ゼリー 牛乳～
今日は、休校のため８月３０日に提供できなかった野菜ゼリーが登場しました。「野菜」という名前がついているため、「何が入っているのかな？」と気にしながら、食べていました。すると、パッケージや側面にある表示を見て、「にんじんとみかんだよ！」と気付いた子どもがみんなに教えていました。
何が入っているか疑問をもつことや、表示から情報を読み取ろうとすることなど、何気ないことですが、生きていく中で、特に食に関してはとても大切な力ではないかと思っています。
食に関する情報は、本当に膨大な量があります。そして、すべてが正しいわけではなく、間違った情報が常識となっていることもあります。給食時間中にでも、自分自身で情報を取得し、判断できる食生活リテラシーを少しずつ育んでほしいと思います。
