先日のフレンドリータイムに集会レク委員会主催で、全校スタンプラリーが行われました。

 スタンプラリーのブースの1つに、給食に関するクイズが出題されていました。

「給食でパンが出る曜日は?」

 ブースに訪れた子どもたちは、「木曜日!!」と元気に答えて、スタンプをもらっていました。

 なぜ週1回パンの日があるのかについては、給食アンケートで質問がありましたので、お答えいたします。

 本校では、基本的に木曜日をパンの日にしています。大きな理由としては、主食に多様性を持たせることで、多様な食文化に触れる機会を作るためです。そのほかにも、日本でもパンの食文化が根付いていることや子どもたちの食嗜好、他施設との兼ね合いなど様々な観点から考慮し、週1回木曜日をパン給食にしています。

 ちなみに山口市内は週2回パン、週3回ごはんのパターンが多く、本校よりも1回パンが多くなっています。

 山口県産米粉と小麦を使った給食特製米粉パンをこれからも楽しんでほしいと思います。